Het diner

Wij beschikken over verschillende opties voor het diner. De optie Show en Menu Gran Palace voor € 52 bestaat uit: Mediterrane crèmesoep, Gerookte Noorse zalm met zachte scheuten en zeevruchten Iberische haas met vijfpepersaus, gegratineerde aardappelen en groenten met een vleugje appel, en als nagerecht ijs van drie chocoladesmaken met rode vruchten.
Het Menu Gran Palace Plus voor € 62 bestaat uit dezelfde ingrediënten met uitzondering van het vlees (kalfshaas met paddenstoelensaus en foie, gegratineerde aardappelen en groenten) en het nagerecht (warme appeltaart met vainille-ijs). Beide menu’s bevatten een fles wijn voor twee personen te kiezen uit witte Rueda, rosé uit Navarra of rood uit Rioja, en cava. Wij hebben ook een menu zonder gluten, zonder lactose, een vismenu en een kindermenu.

Menu´s Gran Palace Plus

Kaartje voor de show
Mediterrane crèmesoep
Gerookte Noorse zalm met zachte scheuten en zeevruchten
Kalfshaas met paddenstoelensaus en foie, gegratineerde aardappelen en groenten
speciale dessert van de chef-kok
Wijn en cava

Kaartje voor de show
Paté of asperges met mayonaise
Crèmesoep van verse groenten
Gerookte Noorse zalm met crudité van verse sla en gemarineerde gamba's
Vis van het seizoen met garnering
speciale dessert van de chef-kok
Wijn en cava

Kaartje voor de show
Mediterrane crèmesoep (ui, prei, aardappel en pompoen)
Geroosterde groenten met gegrilde tofu
Wilde rijst met paddenstoelen en Indiase groenten met gestoofde pepersaus en knapperige pasta
speciale dessert van de chef-kok
Wijn en cava

Kaartje voor de show
Asperges of salade
Geroosterde groenten
Gerookte Noorse zalm met grote garnalen
Gegrilde kalfshaas (zonder saus) met garnering
Fruit
Wijn en cava

Menu´s Gran Palace

Kaartje voor de show
Mediterrane crèmesoep
Gerookte Noorse zalm met zachte scheuten en zeevruchten
Iberische haas met vijfpepersaus, gegratineerde aardappelen en groenten met een vleugje appel
speciale dessert van de chef-kok
Wijn en cava

Kaartje voor de show
Crèmesoep van Mediterrane groenten
Gerookte Noorse zalm met crudité van verse sla en gemarineerde gamba's
Vis van het seizoen met garnering
speciale dessert van de chef-kok
Wijn en cava

Kaartje voor de show
Mediterrane crèmesoep (ui, prei, aardappel en pompoen)
Geroosterde groenten met gegrilde tofu
Wilde rijst met paddestoelen en Indiase groenten met gestoofde pepersaus en knapperige pasta
speciale dessert van de chef-kok
Wijn en cava

Kaartje voor de show
Gevarieerde salade
Gerookte Noorse zalm met crudité van verse sla en gemarineerde gamba's
Iberische haas met vijfpepersaus, gegratineerde aardappelen en groenten met een vleugje appel
Fruit
Wijn en cava

Meer opties

Kaartje voor de show
1 consumptie

Kaartje voor de show
Pasta Bolognese (kalfsvlees en tomatensaus, kaas apart)
Gepaneerde varkensschnitzel met friet
Gepaneerde varkensschnitzel met friet Chocolade-ijs in een bakje

Kaartje voor de show
* Zie voorwaarden

Heeft u vragen?

U kunt ons bellen naar 95 585 16 60. Ons loketpersoneel staat u graag te woord.